متوسط مصرف هفتگی ماهی و آبزیان؛ ایران: کمتر از ۳۰ گرم، دنیا: ۱۷۰ گرم

کوروش جعفریام، متخصص تغذیه و استاد دانشگاه علوم پزشکی تهران:
🔹سرانه مصرف گوشت قرمز در سال ۹۰،‌ حدود ۱۴ تا ۱۵ کیلوگرم برای هر ایرانی بود، این میزان در سال ۱۴۰۰ به عدد ۶ کیلوگرم رسیده است.

🔹همان‌طور که خیلی از اقتصاددان‌ها معتقدند، اجرای سیاست‌های حذف یارانه‌ها در بخش‌های مختلف و توزیع آن بین دهک‌های پایین جامعه کار خوبی است اما این موضوع باید با سیاست‌گذاری درست اتفاق بیفتد، سیاست‌های که در آن اهمیت تغذیه مناسب برای مردم کم‌رنگ نشود.

🔹در حال حاضر در ایران متوسط مصرف روزانه انواع ماهی و آبزیان حدود ۳ تا ۴ گرم در روز و در واقع کمتر از ۳۰ گرم در هفته است درحالی که در دنیا متوسط مصرف هفتگی آبزیان ۱۷۰ گرم اعلام می‌شود./خبرآنلاین

asriran.com
@MyAsriran